ジビエ
シンプルウェイでは毎日交代で朝礼の司会を行い、司会者がテーマに基づいた自己紹介を行っています。2026年8月17日からは「おじいちゃん・おばあちゃんとの思い出」をテーマに自己紹介しています。
祖父が猟友会に入っていたため、
祖父母の家に行くと、毎回ではないですが、よく熊肉や鹿肉の燻製を食べさせてもらっていました。
最近はジビエ料理のお店もあるようですが、
私が住んでいた地域では当時はあまりそういったお店もなかったので、貴重な経験だったなと思っています。
シンプルウェイ スタッフのもちあじ