せいろ蒸し

レシピというより、調理法？になってしまうのですが、「せいろ蒸し」をおすすめしたいです。
せいろ蒸し

せいろ（蒸し器）で食材を蒸すシンプルな調理法なのですが、
SNSで話題になっているのをみかけて、試したところとても美味しかったので、すっかり定番になりました。

普段はきゃべつ、豚肉、きのこを入れて、たまにさつまいもや卵も加えて、蒸すだけの簡単な夕飯にしていることが多いです。
きゃべつがとても甘くなるのと、豚肉は余分な脂が落ちてヘルシーになる気がします。
手軽に作れて美味しいので、おすすめです。